【名家監製】三杯塔香雞

選用台灣土雞腿肉切丁，三杯雞重點在於大量的薑跟蒜頭經過足夠的爆香時間，加入麻油、醬油、米酒，最後鋪上九層塔，讓九層塔的香氣透過熱與水蒸氣融合在醬汁與雞腿肉中。鹹香夠味，讓人立刻想到快炒店的爽感（250g/一份）

【徐天麟的美食視角與起心動念 - 美味小台菜之塔香三杯雞】
我鍾愛台灣料理，選擇大家最熟悉的料理出發，使用較好的材料，不同烹調方式呈現截然不同樣貌的台菜料理，希望消費者買回去可以搭配不同的澱粉、蔬菜，來創造挑選出適合自己深夜想要小放縱的冷凍美食選擇，一想到這樣的玩心即將在未來透過消費者分享給我，就覺得好興奮。