商品詳細介紹

商品編號:P0095200229003

【名家監製】天麟全都想要4入綜合組

【 徐天麟的美食視角與起心動念 】
日式天選牛丼:一直以來對日本文化有著憧憬,毫無疑問地讓我第一個想要選擇牛丼。除此之外,我最在意的女性族群也需要兼顧,牛丼對女生來說可以補充鐵質,怕胖的女性顧客單吃特意降低鹹度的牛丼,更是體貼之所在。風味豐富卻相對輕盈的日本料理,我當然首推牛丼!

美味小台菜之塔香三杯雞、香椿滑蛋雞、金瓜炊粉:我鍾愛台灣料理,選擇大家最熟悉的料理出發,使用較好的材料,不同烹調方式呈現截然不同樣貌的台菜料理,希望消費者買回去可以搭配不同的澱粉、蔬菜,來創造挑選出適合自己深夜想要小放縱的冷凍美食選擇,一想到這樣的玩心即將在未來透過消費者分享給我,就覺得好興奮!

 

定價 $ 850 售價 $ 850
數量
付款方式
  • 線上刷卡 / ATM 轉帳 / LINE Pay / 貨到付款
運送方式
  • 宅配【出貨時間為下單日起3-7個工作天內。】 / 宅配貨到付款【出貨時間為下單日起3-7個工作天內。】 / 復興航棧門市取貨【出貨時間為下單日起3-7個工作天內。】 / 全家冷凍超商取貨【出貨時間為下單日起3-7個工作天內。】

商品特色

【 金瓜炊粉 250g+ 蒜味滷肉汁 50g 】
選用含有豐富維生素A及胡蘿蔔素的養生食材土南瓜
先炒過去除生澀才能逼出甜味
蝦米泡水過後香氣更盛,和新竹炊粉先炒後悶Q軟彈牙
樸實的家常菜,最能帶給人溫暖和幸福感。
蒜味滷肉汁選用豬後腿的細赤肉不油不膩,加入蒜碎炒香及豬油炸香的紅蔥酥
以雞高湯熬煮出來的滷肉醬汁十分萬用,可以加入金瓜炊粉
也可以拌上白麵、飯,或是淋在水煮蔬菜上更添風味。

【 香椿滑蛋雞肉 250g 】
選用台灣土雞胸肉切片,美味撇步在醃料
將雞胸肉片先經過蛋液、酒、醬油、香料醃漬過口感會更滑嫩
以自製香椿為基底加入辛香料炒香過的梅干菜,最後淋上蛋花做成的醬汁。
鮮香豐富的台式親子丼,是大人小孩都喜歡的白飯好朋友。

【 三杯塔香嫩雞 250g 】
選用台灣土雞腿肉切丁,三杯雞重點在於大量的薑跟蒜頭經過足夠的爆香時間
加入麻油、醬油、米酒,最後鋪上九層塔
讓九層塔的香氣透過熱與水蒸氣融合在醬汁與雞腿肉中。
鹹香夠味,讓人立刻想到快炒店的爽感。

【 日式天選牛丼 130g 】
選用上等美國牛五花肉片,以兩款傳統的日式醬油
加入柴魚高湯,酒、味淋、鰹魚露等做成牛丼醬汁
最後加入大量的洋蔥煮出自然甜味
解凍覆熱後、舖在熱騰騰的白飯上
撒上日式嫩薑、或是打一顆蛋黃
趁熱攪散品嚐,享受每一口鹹甜回甘的層次美好。


商品規格






 

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