• 【空廚月餅】金月嫦相思-廣式月餅

    • 中秋尊榮款,4入/盒
    • 松子棗泥+蓮蓉蛋黃+香菇滷肉+五仁芝麻四口味
    • 堅持以手工木模敲打製作,製程繁複厚工
    • 廣式月餅皮薄餡多,送禮大方優雅

    宅配/便利商店取貨日期:2020/08/07(五)~2020/09/28(一)
    註:周日宅配業者公休,不提供宅配服務。


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    • NT$999
    • NT$828
  • 【空廚月餅】金月嫦相思-望月兔耀

    • 超值主打款
    • 桃山皮月餅+金月奶黃酥+蛋黃酥+蝴蝶酥+堅果塔
    • 桃山皮月餅口味玫瑰荔枝+高山烏龍+紅酒蔓越莓
    • 玫瑰荔枝桃山皮月餅使用新鮮玫瑰製成的果醬+蘭姆酒浸過的荔枝乾

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    • NT$888
    • NT$688
  • 【空廚月餅】金月嫦相思-奶黃酥

    • 經典不敗款,6入/盒
    • 金沙與奶黃餡的完美比例
    • 金沙餡以白鳳豆沙+牛奶+蛋黃調製而成
    • 奶黃餡使用鹹蛋黃+豆沙+奶油+金沙餡
    • 外皮採用油麵油酥皮+起士粉更顯酥脆

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    • NT$588
    • NT$388
  • 【空廚月餅】金月嫦相思-蛋黃酥

    • 常銷熱賣款,9入/盒
    • 傳統手工製作的蛋黃酥
    • 內餡由白鳳豆與紅豆沙製成的低糖烏豆沙
    • 新鮮鴨蛋黃以蘭姆酒先醃漬一晚後再酥烤
    • 空廚蛋黃酥工序較多只為呈現最好最特別的
     

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    • NT$788
    • NT$588
  • 【空廚月餅】金月嫦相思-玉露

    • 中秋幸福款,6入/盒
    • 純手工桿勻後再包入抹茶或紅豆餡
    • 加入Q彈的麻糬增添多層口
    • 配上蛋黃吃起來鹹甜不膩口
    • 抺茶玉露出3+紅豆玉露*3

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    註:周日宅配業者公休,不提供宅配服務。


     

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    • NT$588
    • NT$388
  • 綜合牛肉系列(6入)(冷凍包裝)

    【紅酒牛肉】
    將洋蔥、蔬菜熬煮的湯底,以果汁機打碎後,加入料理紅酒與奶油,就成了酒香濃郁的紅酒醬汁。牛肉切片醃製後,過油炒到7分熟,最後泡入紅酒醬汁燉煮,吃起來軟嫩帶有溫潤酒香,醬汁濃郁有著奢華口感。

    【紅燒牛肉】
    嚴選美國牛腩條肉切成2cmx2cm適口大小,川燙後與辛香料、洋蔥、紅蔥頭一起油炸起鍋,另以豆瓣醬、醬油、辣椒醬、韓式辣椒醬、中藥材、高湯熬製醬汁,加入紅、白蘿蔔、牛腩一起燉煮,鹹香帶點微甜滋味,牛肉滑嫩令人黯然銷魂。

    【咖哩牛肉】
    澳洲牛肩肉切成2cmx2cm的適口大小,經過煎、煮、滷三道程序,讓牛肉軟嫩入味,以洋蔥、蒜頭等辛香料爆香,加入富含蔬菜的咖哩醬汁調味,最後畫龍點睛加一點法國烏斯特醬油,味道酸鹹順口,洋溢道地西式風味。

    #航空等級食安
    #五星級主廚研發
    #宅在家裡輕鬆享受美食
    #最速3分鐘復熱上菜

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    • NT$580
    • NT$480
  • 綜合雞肉系列(6入)(冷凍包裝)

    【塔香雞肉】
    帶骨雞腿肉切丁,以調味料醃漬入味,採用三杯雞作法,將雞腿肉丁煎至金黃,再淋上特調醬汁與九層塔快炒,醬汁濃郁、香氣迷人,讓人忍不住多扒幾口飯!

    【香滷雞腿】
    將桂枝、八角、花椒等中藥材,加入醬油、米酒、冰糖,精心熬煮2~3小時,製成頂級好味的獨家滷汁,再放入雞腿骨以中火煮20分鐘,再關火泡30分鐘, 香噴噴又鮮嫩入味,就像阿嬤滷的古早味。

    【咖哩雞肉】
    將紅蘿蔔、馬鈴薯蒸熟打成泥,與咖哩塊、雞高湯、蘋果泥、洋蔥一起熬煮成咖哩醬汁,再放入雞腿肉丁一起燉煮,吃得到蔬菜的甘甜,還有濃郁的咖哩,好吃又開胃。

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    • NT$590
    • NT$480
  • 紅燒牛肉(1入/6入/12入,冷凍包裝)

    嚴選美國牛腩條肉
    【6入組合-可自選數量】
    嚴選美國牛腩條肉切成2cmx2cm適口大小,川燙後與辛香料、洋蔥、紅蔥頭一起油炸起鍋,另以豆瓣醬、醬油、辣椒醬、韓式辣椒醬、中藥材、高湯熬製醬汁,加入紅、白蘿蔔、牛腩一起燉煮,鹹香帶點微甜滋味,牛肉滑嫩令人黯然銷魂。

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    • NT$540
    • NT$456
  • 總裁級紅燒牛腩麵(2入/3入/6入,冷凍包裝)

    嚴選美國牛腩條肉
    【2入組合-可自選數量】
    嚴選美國牛腩條肉,以洋蔥、紅蘿蔔、西芹等蔬菜與牛骨精燉出鮮甜湯頭,並以炸蒜頭及蔥段提升香氣,搭配Q彈可口的勁麵,吃起來肉香味美,有總裁級的專業水準。

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    • NT$360
    • NT$336
  • 香滷雞腿(1入/6入/12入,冷凍包裝)

    阿嬤滷的古早味
    【6入組合-可自選數量】
    將桂枝、八角、花椒等中藥材,加入醬油、米酒、冰糖,精心熬煮2~3小時,製成頂級好味的獨家滷汁,再放入雞腿骨以中火煮20分鐘,再關火泡30分鐘, 香噴噴又鮮嫩入味,就像阿嬤滷的古早味。

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    • NT$570
    • NT$456
  • 客家梅干扣肉(1入/6入/12入,冷凍包裝)

    令人懷念的客家古早味
    【6入組合-可自選數量】
    豬五花切成厚1cm、寬8cm的完美比例,以特製滷汁熬煮上色,再加入老梅干菜與辛香料炒香,軟Q的豬五花搭配鹹香梅干菜,解油膩十分對味,是令人懷念的客家古早味。

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    • NT$660
    • NT$528
  • 全素。三杯鮮菇(1入/6入/12入,冷凍包裝)

    不容錯過的舌尖上美味
    【6入組合-可自選數量】
    杏鮑菇、生香菇切片,與秀珍菇一起下鍋油炸,鎖住水分並逼出香氣,再以薑片與九層塔激出食物的鮮美,完美比例的素三杯鮮菇,是不容錯過的舌尖上美味。

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    • NT$660
    • NT$528
  • 糖醋雞丁(1入/6入/12入,冷凍包裝)

    酸甜滋味讓人無法擋
    【6入組合-可自選數量】
    使用去骨雞腿肉切丁,與白芝麻醃漬增添香氣,再裹粉下鍋油炸。糖醋醬汁加入紅、黃甜椒,色香味俱全。調理包是將雞腿肉丁與糖醋醬汁分開包裝,要吃時建議可將雞腿肉丁先以烤箱微烤恢復酥炸口感,再淋上微波加熱的糖醋醬汁,酸甜滋味讓人無法擋。

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