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空廚年菜,航空標準食安規範。5~20分鐘五星級餐點輕鬆上餐桌,享受美食好方便!!復興空廚珍品佛跳牆,大受好評,熱銷10萬套,今年用料再升級!!
NT$1588 NT$1788
空廚年菜,航空標準食安規範。5~20分鐘五星級餐點輕鬆上餐桌,享受美食好方便!! 食來運轉年菜A+B組:吉祥鱸魚水上鮮、鴻運臘味三拼米糕、私房無錫排骨、煙燻雞腿慶團圓、櫻花重乳酪蛋糕、珍品佛跳牆、富貴⋯
NT$4688 NT$5776
空廚年菜,航空標準食安規範。5~20分鐘五星級餐點輕鬆上餐桌,享受美食好方便!! 食來運轉年菜B組:珍品佛跳牆、富貴泰旺咖哩蝦、開運筍絲東坡肉、極品蜜汁雙方、冠軍八寶芋泥。
NT$2388 NT$2888
顛覆傳統柿餅吃法,融和中式風味與日式甜點做法。 嚴選優質台灣柿餅,充滿著濃郁的柿子果香,再以專業團隊精心研發的黑砂糖麻糬,香氣和超Q口感增添風味,綿密的紅豆沙餡料甜而不膩,每一口都是佳作,是值得您一嚐⋯
NT$888
豬五花切成厚1cm、寬8cm的完美比例,以特製滷汁熬煮上色,再加入老梅干菜與辛香料炒香,軟Q的豬五花搭配鹹香梅干菜,解油膩十分對味,是令人懷念的客家古早味。
NT$420 NT$660
將桂枝、八角、花椒等中藥材,加入醬油、米酒、冰糖,精心熬煮2~3小時,製成頂級好味的獨家滷汁,再放入雞腿骨以中火煮20分鐘,再關火泡30分鐘, 香噴噴又鮮嫩入味,就像阿嬤滷的古早味。
NT$390 NT$570
帶骨雞腿肉切丁,以調味料醃漬入味,採用三杯雞作法,將雞腿肉丁煎至金黃,再淋上特調醬汁與九層塔快炒,醬汁濃郁、香氣迷人,讓人忍不住多扒幾口飯!
NT$420 NT$540
嚴選美國牛腩條肉,以洋蔥、紅蘿蔔、西芹等蔬菜與牛骨精燉出鮮甜湯頭,並以炸蒜頭及蔥段提升香氣,搭配Q彈可口的勁麵,吃起來肉香味美,有總裁級的專業水準。
NT$320
精選猴頭菇以素沙茶與醬油醃過再炸,再與百合、筍丁、牛蒡塊、板豆腐片、毛豆仁、玉米筍,細火慢煨成精緻蔬食料理,吃得到脆脆的猴頭菇,還有多種蔬菜營養。
NT$390 NT$660
將紅蘿蔔、馬鈴薯蒸熟打成泥,與咖哩塊、雞高湯、蘋果泥、洋蔥一起熬煮成咖哩醬汁,再放入雞腿肉丁一起燉煮,吃得到蔬菜的甘甜,還有濃郁的咖哩,好吃又開胃。
NT$420 NT$660
空廚年菜,航空標準食安規範。5~20分鐘五星級餐點輕鬆上餐桌,享受美食好方便!! 食來運轉年菜A組:吉祥鱸魚水上鮮、鴻運臘味三拼米糕、私房無錫排骨、煙燻雞腿慶團圓、櫻花重乳酪蛋糕。
NT$2388 NT$2888
嚴選美國牛腩條肉切成2cmx2cm適口大小,川燙後與辛香料、洋蔥、紅蔥頭一起油炸起鍋,另以豆瓣醬、醬油、辣椒醬、韓式辣椒醬、中藥材、高湯熬製醬汁,加入紅、白蘿蔔、牛腩一起燉煮,鹹香帶點微甜滋味,牛肉滑⋯
NT$450 NT$540
將洋蔥、蔬菜熬煮的湯底,以果汁機打碎後,加入料理紅酒與奶油,就成了酒香濃郁的紅酒醬汁。牛肉切片醃製後,過油炒到7分熟,最後泡入紅酒醬汁燉煮,吃起來軟嫩帶有溫潤酒香,醬汁濃郁有著奢華口感。
NT$450 NT$540
將洋蔥、蔬菜熬煮的湯底,以果汁機打碎後,加入料理紅酒與奶油,就成了酒香濃郁的紅酒醬汁。牛肉切片醃製後,過油炒到7分熟,最後泡入紅酒醬汁燉煮,吃起來軟嫩帶有溫潤酒香,醬汁濃郁有著奢華口感。
NT$828 NT$1080
嚴選美國牛腩條肉切成2cmx2cm適口大小,川燙後與辛香料、洋蔥、紅蔥頭一起油炸起鍋,另以豆瓣醬、醬油、辣椒醬、韓式辣椒醬、中藥材、高湯熬製醬汁,加入紅、白蘿蔔、牛腩一起燉煮,鹹香帶點微甜滋味,牛肉滑⋯
NT$828 NT$1080
精選猴頭菇以素沙茶與醬油醃過再炸,再與百合、筍丁、牛蒡塊、板豆腐片、毛豆仁、玉米筍,細火慢煨成精緻蔬食料理,吃得到脆脆的猴頭菇,還有多種蔬菜營養。
NT$718 NT$1320
將紅蘿蔔、馬鈴薯蒸熟打成泥,與咖哩塊、雞高湯、蘋果泥、洋蔥一起熬煮成咖哩醬汁,再放入雞腿肉丁一起燉煮,吃得到蔬菜的甘甜,還有濃郁的咖哩,好吃又開胃。
NT$772 NT$1320
帶骨雞腿肉切丁,以調味料醃漬入味,採用三杯雞作法,將雞腿肉丁煎至金黃,再淋上特調醬汁與九層塔快炒,醬汁濃郁、香氣迷人,讓人忍不住多扒幾口飯!
NT$772 NT$1080
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